Pratiques de conservation des semences


Description

De tout temps, les plantes cultivées ont été élevées en jardin ou en terrain agricole et leurs semences transmises. Si la transmission et l’échange de semences se déroulaient autrefois presque exclusivement en famille ou entre voisins et connaissances, c’est aujourd’hui le fait de différentes organisations. Ainsi, les semences de plus de mille variétés de plantes de potager, des champs ou d’ornement sont conservées depuis 1991 dans une bibliothèque de la fondation Pro Specie Rara. Les graines sont données à des agriculteurs et à des jardiniers amateurs pour être cultivées dans des endroits aussi variés que possible, puis les nouvelles semences sont redistribuées à d’autres amateurs de variétés végétales. Tout cela s’effectue lors de rencontres régionales organisées spontanément ou dans le cadre de grandes bourses d’échange. La pratique des échanges de semences a une grande importance socio-culturelle, puisqu’elle préserve la biodiversité. Sans ces échanges, plusieurs variétés seraient perdues.

Galerie d'images

  • Des sachets de pois et de haricots destinés à la bibliothèque des se-mences (2009) © ProSpecieRara 2009
  • Les semences changent de main (2011) © ProSpecieRara 2011
  • Un riche assortiment de poivrons avec leurs graines © ProSpecieRara
  • Journée de battage des céréales de ProSpecieRara à Aarau (2005) © ProSpecieRara 2005
  • Journée de battage des céréales de ProSpecieRara à Aarau (2008) © ProSpecieRara 2008
  • Echange de semences © ProSpecieRara
  • Bourse aux semences au Tessin (2011) © ProSpecieRara 2011
  • Une multitude de semences (2017) © ProSpecieRara 2017
  • Sachets de graines de tomates (2009) © ProSpecieRara 2009
  • Des tomates à foison (2008) © ProSpecieRara 2008
  • Une légion de haricots (2017) © ProSpecieRara 2017

Références et dossier

Publications
  • Andrea Heistinger: Handbuch Samengärtnerei – Sorten erhalten, Vielfalt vermehren und Gemüse geniessen. Löwenzahn Verlag, Innsbruck, 2004

  • Marianna Serena: Das Lexikon der alten Gemüsesorten – 800 Sorten: Geschichte, Merkmale, Anbau und  Verwendung in der Küche. AT Verlag, Aarau, 2014

  • Andrea Frommherz: Naturwerkstatt Samen und Gemüse – Mit Kindern Samen gewinnen und säen, Gemüse ziehen und spielerisch entdecken. AT Verlag, Aarau, 2015

  • ProSpecieRara: Sortenfinder 2017 – Saat- und Pflanzgutkatalog seltener Garten-, Acker-, Zierpflanzen- und Obstsorten für Gönner/- innen und Aktive. ProSpecieRara, Basel, 2017

  • Ronnie Vernooy, Bhuwon Sthapit: Community Seed Banks: Concept and Practice – Faciliator Handbook. Biodiversity International, Maccarese, 2017

  • Erklärung von Bern (EvB), ProSpecieRara: Saatgut – Bedrohte Vielfalt im Spannungsfeld der Interessen. EvB-Magazin, Ausgabe 2, 2014

  • Bálint Balázs et al.: Transnational Seed Exchange Networks. TRANSIT: EU SSH.2013.3.2-1 Grant agreement no: 613169, 2015

  • Bálint Balázs et al.: Transformative Social Innovation: Transnational Seed Exchange Networks. TRANSIT: EU SSH.2013.3.2-1 Grant agreement no: 613169, 2016

Dossier